Pagi ni sarapan yang sgt2 simple.. semalam hujan so hari ni mood pun lembap ikut cuaca.. hehe
Kuih sagu jer minum dgn Nescaffe O panas..
Bahan
150 gm sagu putih
2 1/2 cawan air
1/2 cawan gula
daun pandan
pewarna merah/hijau
kelapa parut gaul dgn garam sikit *( kat nihon sbb takde kelapa parut fresh so liza guna kelapa parut kering + serbuk santan + air masak sikit )
Cara
Basuh sekejap sagu dan toskan ( jangan basuh lama2, takut hancur )
Masak air bersama gula hingga gula larut.
Masukkan daun pandan dan pewarna merah/hijau. Biasanya merah le. Berseri sikit ;)
Bila air mendidih masukkan sagu dan kacau dgn api kecil hingga sedikit jernih dan pekat.
tuang ke dalam loyang yang telah dibasahkan terlebih dahulu. Sejukkan dan potong. Gaul dengan kelapa parut tadi..
No comments:
Post a Comment