Tuesday 31 August 2010

Choc Pyramid Cheesecake


Resepi ni liza dapt dari sorang kawan photography kat Malaysia .. Nama dia Achika Liza. Tak try lagi ni tapi ingat nak letak dulu resepi di sini. takut hilang. Sesape nak cuba leh le ambik resepi ni yer. tQ Achika, mmg nampak sgt yummy !!
Bahan-bahannye

* 1 kotak cheese Philadephia ( 250gm)
* 1 bungkus biskut marie (kecil) - boleh tukar pake marie coklat
* 1/2 mentega (golden chun)
* 1/2 cawan gula halus
* 2 tin nestle cream
* 3 sudu susu manis
* 1 bungkus coklat rice
* Kertas minyak
* Air kosong

Cara-cara

1. Pukul mentega dan Cheese hingga kembang dan kemudian tambah gula halus
2. Masukkan nestle Cream dan mix semua bahan hingga 15minit (masukkan coklat rice untuk cantikkan adunan)
3. Bancuh susu manis dengan air (sedang-sedang aja)
4. Lapikkan bekas acuan dengan kertas minyak
5. Susun biskut marie yang dicelup air susu (jangan sampai lembik) mengikut bekas acuan.
6. By layer, susun roti dan masukkan bahan yang mix tadi berselang seli.
7. Tips: Nak cantikkan lagi, tiap lapisan tabur coklat rice jika tak dimasukkan dalam cara (2) tadi.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

... jom cuci mata