... Allah masih panjangkan usia ku

Assalamualaikum,

Lama sgt rasanya tak ber entry ni.. Tp entry kali ni pu mcm boring jerk coz just nak citer and letak gambar sikit..
Okey .
Dengan penuh rasa syukur ke hadrat Allah swt, awal pagi 29 october tu , ami keluar antar Zikry nak ke skolah. Cuaca pagi tu walaupun agak cloudy dan sejuk, ami rasa sgt2 berbahagia, sebab hari tu hari lahir ami yg ke 31.
Bila zikry semakin jauh dari penglihatan, macam biasa ami akan menadah tangan memohon pada Allah agar Zikry dapat ikut segala subjek di shogakkou dan minta supaya Allah jdkan dia org yg berguna. Masa tu ami tak kesah pun kalau ade nihonjin yg tgk. Bukan depa paham pun kan ??
Dah tu pelan2 ami jln balik ke apaato = apartment .. tetiba rasa sayu .. masa melalui bekas tapak sawah.. dgn langit terbentang luas, ami nampak cahaya matahari dan langit bertukar cerah, ceria sgt2..  air mata bergenang tiba2. mengenangkan usia yg Allah berikan pada ami telah menjangkau 31 tahun. Banyak mana amal ibadah yg ami dah buat sepanjang hidup ami ??? Hanya Allah saje yg tahu.
Selalunya bila bertembung dgn nihonjin walau tak kenal sekalipun ami akan ucap ohayou = selamat pagi. Tapi pagi tu dek kerana rasa hiba, ami tak perasan ade obaachan = nenek yg lalu.. dah lepas baru sedar. Mesti dia heran sebab selalunye ade ohayou utk dia dgn inu = anjing dia. Ami teruskan berjalan sambil menangis ;( tah hape2 kan... Sampai depan pintu, ami lap semua bekas nangis, malu takut abg nampak .. hehe. Balik buat kerja2 rumah mcm biasa..  kebetulan abg cuti hari tu.. Mood Happy la kan.. Tapi hari tu kami tak kemana2 pun, lepas Asar ami rasa badan mcm malas aje.  Abg kata nak ajak gi Sakura Kodomo Kan kat area rumah je, tapi ami kata letih. Abg pun kata tak jd lah and tukar plan nak gi Fuji beli barang utk set dart dia. Ami yg suke shopping ni, tak nak ikut.. Abg pegi dgn Zikry aje. si adik mmg takkan ikut kalau ami tak pegi sama. Lepas ami solat maghrib berimamkan abg, ami lepak2 tgk Chinta sambil makan nasi.. lauk simple jer Sambal udang dgn ikan goreng.Abg dah keluar dg anak bujangnye... Elok ami abis makan jer, Zikry bukak pintu dan bgtau.. ami... babah beli kek.. heehee.. ceria pulak tetiba ami ni.. Makan kek dgn abg dan Zikry aje sbb si kecik dah lama di buai mimpi..
Hmmm .. thanks abg yg dah byk berhabis duit utk ami bln ni.. sebenarnye ami dah dpt present awal lagi dah.. mula2 dpt ' Handbag Coach Patchwork ' , pastu  dpt DSLR Nikon D80walaupun sebenarnya ami dah dpt DSLR masa befday thn 2007. D40 .. Maybe sbb abg tau ami suke ambik gambar..
ni gambar malam tu, my 31st birthday celebration.

photographer = zikry

oh ye, sblm lupa... ami ucapkan terima kasih pada seluruh keluarga dan teman2 yg memberi ucapan dan doa sempena hari lahir ami kali ni.. Semoga kita semua di berkati dan dlm lindungan Allah swt. Aminn...

... Kekuatan Kemenangan ku

Assalamualaikum ;

Salam di pagi Rabu yg mendung dgn suhu sekitar 22'c .. Mata pun jadi cloudy jugak ni, tapi digagahkan juga nak tulis entry ni sementara menunggu si adik menghadap sarapan dia nasi tomato semalam. Adik ni mmg makanan pagi dia nasi, tak kesah la walau nasi dgn shoyu = kicap semata. Lately tgk pipi dia dah makin kembung. Imbas kembali wajah2 kecil ini semenjak di lahirkan pada 16/12/2007. Kami namakan Izz Zafri Sahab bin Sharizal Sahab yg bermaksud " kekuatan kemenangan ku " Berat waktu lahir 3270g dan latest 12kg pada usia 2 yrs 10 mths.

newborn 16 December 2007

3 mths

4 mths

7 mths

8 mths

9 mths

10 mths , zafri 1st Aidilfitri

11 mths

1 yr 1 mth

1 yr 2 mths

1 yr 5 mths ~ belajar makan / minum sendiri

banjir abis badan nye

1 yr  7 mths

1 yr 8 mths

2 yrs ~ masa ni abgnye kene H1N1

Letih ami nak upload sumer , berenti setakat 2 thn dlu. Rajin2 nanti sambug lagi uploadnye.

Roti canai dan Murtabak Daging

Assalamualaikum ;

Kali ni entry menu breakfast pagi td ye. Tapi nak letak pic's dulu ye. Boleh ??

murtabak daging close up.

kuah bwg close up .

zafri and zikry breakfast roti canai

... dah siap pun

bantal baby yg dah siap ;)

kelam nyer kan ?

 Assalamualaikum ..

Lama rasanya ami ( panggilan ibu style Pakistani ) tak menulis kan. Mesti pelikkan, kenapa ami.. Saya ni berkahwin dgn hubby yg berketurunan Pakistan + Chinese.
Balik pada citer asal ye,  bz sangat la konon kan .. sebenarnya dlm masa tak berblog tu ami berusaha menyiapkan bantal baby .. hehe . Bukan ade special occasion okay, saje  nak buat utk kenangan , kunun2 nye hasil kraftangan masa dok nihon la. Walhalnye sebelum ni tak berasa pun nak buat apa2. Sekali lagi tQ utk Norlin kerana telah berjaya membuka pintu hati  ini utk menunjukkan bakat terendam ni.  Heehee.. Kata Norli buat la sarung bantal gunakan kain Japanese Design, tu yg usaha pi cari jugak2 tu .. Norli terima kasih lagi sebab ajar cara jahitan simple ni ( sblum ni tak pernah tau pun ).. Itu lah ami yg sebenarnya. serba serbi tak tau walaupun bende2 sesenang tu.
Ok lah, tu je nak tulis buat masa ni. Kalau senang nanti nak tulis entry sarapan pagi hari ni, murtabak daging dan roti canai.
Insya Allah.

jahitan nye

Coretan khas untuk Norlin Amir Izzani ..

 Assalamualaikum,

Kembali bersiaran dr blog " Cerita dari Ehime " .. ;)
Saje nak citer je nih, Sabtu ari tu, buat kan puding Caramel khas utk mak buyong Norlin ( jgn marah ye noli ) yg kuat teringin semenjak menunggu hari ni... nak masak2 pun dah malas katanye. Kesian pulak kakliza kat noli, tu yang kakliza cakap kat Sahab nak buat jugak untuk noli sebelum noli bersalin. Nanti kalau dah dlm pantang, tak dapek den nak nolong dah.. hehe ..
Dah macam nulis surat pulak kat noli ni.. Sebenarnye noli, kakliza tak rasa pun puding tu.. Entah ape la rasanya. Nanti noli komen ye. Resepi kakliza ambik kat Fith  aje. Kalau nak tengok resepi asal ade di bwh ni, cuma kakliza buat separuh bancuhan je...  Maaf la kalau rupa tak cantik ye.

Bahan - bahan

Karamel:

5 sudu besar gula

4 sudu air

Puding:

4 biji telur - suhu bilik

5 sudu besar gula halus

400 ml susu segar

beberapa titik esen vanila

Cara - cara

Karamel

- masukkan gula dan 2 sudu besar air ke dalam periuk. Masak atas api sederhana hingga gula sedikit keperangan, masukkan baki air dan biar gula perang. Tutup api dan cepat2 tuang dalam loyang, ketepikan

Puding 

- masukkan telur ke dalam mangkuk, sambil dikacau masukkan gula sedikit demi sedikit, pukul perlahan2   hingga sebati, jangan sampai berbuih

- panaskan susu dan esen vanila, jangan sampai mendidih, agak2 suam saja

- masukkan susu tadi sedikit demi sedikit ke dalam adunan telur, kacau sebati

- tuang dalam loyang berisi karamel tadi

- alaskan dengan dulang yang diisi air, bakar pada suhu 160darjah selama 40-45 minit

# ikut kata fith kalau nak kukus pun boleh. Tapi kakliza pun prefer masuk oven je atas alasan yg sama ..  pengukus cinonet..

Selamat menjamu selera ( entah2 dah abis kot ye Noli. ) hehe.

... Roti ala Perancis dari dapur saya

 Assalamualaikum.

Salam di pagi Khamis.

Semalam mood meroti saya dtg balik. Tinjau2 blog kengkawan , jumpe resepi roti yg saya blum pernah cube lagi. Resepi ni dtg dari dapur  Emi yg skarang stay kat Melaka. Kalau nak singgah blog Emi boleh la click  DI SINI. Byk jugak resepi2 menarik. 

To Emi , ..

      Kakliza copy resepi Emi ye. 

Tapi kakliza ada adjust sikit resepi ni.

Resepi ni diberi nama Pain = Bread ; Au Lait = Milk dalam bhs French .
Saya cicah ngan Hot Choc Vanhoutten masa bersahur tadi .. sgt sedap !!

Pain Au Lait ( Delicious Milk Bread )

Bahan-bahan

 
230g tepung gandum ( saya guna 40 gram )
60g tepung roti ( saya guna 250 gram )
125ml susu segar
4g yis kering
50g telur ( 1 biji saiz M )
38g gula
5g garam ( saya letak 3/4 sudu teh )
63g butter
Gula pasir kasar ( takde gula pasir, saya guna gula halus kat nihong ni je )

Cara-cara (Kaedah Breadmaker)

1. Masukkan susu, garam dan gula ke dalam breadmaker. Masukkan juga telur. Kemudian tepung dan yis.

2. Setting menu Dough dan ON kan.

3. Bila adunan doh telah sebati, masukkan butter dan biarkan breadmaker terus menguli sehingga habis lebih kurang 1 jam 30 minit.

4. Bahagi2kan doh kepada 10 ketul dan rehatkan lebih kurang 15minit.

5. Ambil sebiji dan canai membentuk circle atau oval, lebih kurang 8 cm. 

6. Tutup doh dan biarkan naik sekali ganda lagik lebih kurang 30-40 minit.
Sebelum bakar, sapukan doh dengan campuran telur dan susu segar serta madu setitik. Kemudian guntingkan sedikit atas permukaan roti. Tabur gula.

7. Bakar suhu 170-180 selama 10-15min atau hingga keperangan.

8. Angkat dan sejukkan di atas redai.

Tadaaa.. hasilnye seperti ini ; 

 

Bagi yg ingin try, selamat meroti. Daaa ...

... toon shi bergegar lagi

Semalam 6 Oktober 2010 , buat kesekian kali nye , gegaran berlaku lagi di tempat ni . Masa tu jam lebih kurang 1400 pm. Baru lepas tido kan Zafri. Kali ni agak2 dlm 8 ke 10 second. Bangunan Chuyo ni kalau ade gegaran mmg seriau gak le, bunyi dia... Istighfar saya entah berapa kali ..