Saturday 13 March 2010

Butter with Cheese Cake

Bahan
150 gram butter
45-50 gram baby cheese
Sliced Cheese ( saya guna jenama Kraft )
3 biji telur saiz M
100-150 gram gula halus ( ikut citarasa sendiri kalau suka manis tambah gula )
1 sudu teh esen vanilla
1 sudu teh baking powder*
200 gram tepung *

* di ayak bersama

Cara
1. Pukul butter dgn gula sampai kembang
2. Cairkan baby cheese dgn api yg sgt kecil kemudian masukkan dlm adunan butter dan gula tadi. pukul lagi
3. masukkan telur sebiji demi sebiji ( buangkan pusat supaya tidak hanyir ) di ikuti dgn esen vanila
4. tambahkan tepung yg diayak bersama baking powder sedikit demi sedikit. kacau hingga sebati.
5. tuang sedikit adunan dlm loyang, kemudian taburkan cheese utk pizza secara selang seli dgn adunan kek.. pastikan lapisan atas ialah cheese.
Bolehlah di bakar dlm oven. Kalau oven saya biasanya 180 degree selama 40 -44 minit.
Siap !!

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

... jom cuci mata